花生富含高脂肪、高蛋白已廣為人知,花生不僅是油料來源,在食用中也常被稱為植物肉,能滋養(yǎng)補(bǔ)益,延年益壽,是人們喜愛的傳統(tǒng)食物之一。使用粗脂肪測定儀測定出花生含有豐富的粗脂肪含量,對(duì)健康多有益處,能降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),花生的升糖指數(shù)較低,低升糖指數(shù)飲食對(duì)身體健康較為有利,適量食用,能滿足肥胖癥、冠心病和糖尿病人的生活需求。脂肪含量是衡量食品質(zhì)量和營養(yǎng)價(jià)值的重要指標(biāo)之一,花生仁含粗脂肪約50% 左右,是榨油工業(yè)的重要原料之一。
測定花生粗脂肪含量,常需要先將花生水煮蒸汽,與沒有進(jìn)行這一流程的花生對(duì)比,然后用低沸點(diǎn)溶劑萃取直接測定,以干基樣品計(jì)算花生中粗脂肪的含量。粗脂肪測定儀測定發(fā)現(xiàn),花生蒸汽和水煮加工過程均會(huì)造成粗脂肪含量的降低,蒸3 h 時(shí)粗脂肪含量減少3.3g /100 g,煮3 h 時(shí)粗脂肪含量減少4.0 g /100 g,而水煮加工湯液中粗脂肪的含量隨加熱時(shí)間逐步增加,但水煮花生和湯液中粗脂肪的總量在加熱1.5 h后基本恒定。無論是蒸汽加熱還是水煮加熱,與未加熱花生樣品相比,在加工1.5h 內(nèi),樣品中的粗脂肪都有所下降,這可能是由于花生粗脂肪中含有一些低沸點(diǎn)易揮發(fā)的脂質(zhì)成分,或含有一部分在加熱條件下易發(fā)生降解或易發(fā)生氧化反應(yīng)的脂質(zhì)物質(zhì)。
儀器型號(hào):SZF-06B
更多參數(shù)詳情 http://www.top17.net/yq_list/yq_178_1.html 粗脂肪測定儀
SZF-06A 脂肪測定儀主要由電熱水浴加溫抽提,溶劑冷凝回收,數(shù)顯自動(dòng)控溫、控時(shí),在操作過程中可根據(jù)溶劑沸點(diǎn)的不同,室內(nèi)溫度的高低,用數(shù)顯溫控表實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)。操作時(shí)可手工分別上下移動(dòng)冷凝管,冷凝管、抽提器、抽提瓶的連接處采用玻璃磨口連接,因此儀器具有良好的密封性能,整個(gè)操作過程中沒有有害物質(zhì)外泄。儀器一次同時(shí)可做六個(gè)樣品的測定。
技術(shù)規(guī)格
測定品種 | 粗脂肪含量0.5~60%的糧食、飼料、油料及各種油脂制品 |
測試樣品 | 同時(shí)6個(gè) |
重復(fù)性 | 每個(gè)樣品取兩個(gè)平行樣進(jìn)行測定,以算術(shù)平均值為結(jié)果 脂肪含量在10%以上(含10%)平行差小于0.3% 脂肪含量在10%以下平行差小于0.5% |
電源電壓 | AC220V 50Hz |
功率 | 800W |
整機(jī)重量 | 27kg |
外形尺寸 | 740mm×230mm×650mm |
湖南省津市市湘一儀器有限公司為湖南湖北廣西云南四川貴州重慶西藏新疆青海甘肅安徽福建提供【植物病蟲害檢測儀器】 【種子成套檢測儀器】 【土肥儀】 【土壤養(yǎng)分測試儀】 【土壤水分速測儀】 【糧食水分儀】 【茶葉水分儀】 【核磁共振含油率檢測儀】【脂肪測定儀】 【粗纖維測定儀】 【定氮儀】 【光照培養(yǎng)箱】 【分樣器】 【凈度工作臺(tái)】 【農(nóng)業(yè)氣象環(huán)境監(jiān)測儀】 【小型氣象站】 【葉綠素測定儀】 【葉面積測定儀】 【蟲情測報(bào)燈】 【孢子捕捉儀】 【太陽能殺蟲燈】 【PCR儀】 【病蟲調(diào)查統(tǒng)計(jì)器】 【農(nóng)用X光機(jī)】 【農(nóng)藥殘留檢測儀】 【食品安全檢測儀器】等
脂肪測定儀(索氏提。﹥r(jià)格,六聯(lián)脂肪檢測儀批發(fā)
JOYN-SXT-06脂肪測定儀可以快速的從固體混合物或半固體物質(zhì)中分離種或類物質(zhì)。可以測定食品、飼料、藥品、土壤、污泥、聚合物、纖維制品、石化產(chǎn)品、清潔劑、橡膠、塑料等物質(zhì)中的可溶性有機(jī)化合物。如:1.快速安全地測定食品、飼料、谷物、種子中的脂肪。2.萃取土壤中的半揮發(fā)性有機(jī)化合物,殺蟲劑、除草劑等3.萃取廢水、污泥中油脂。。4.萃取塑料中的增塑劑,紙張、紙版中的松香,皮革中的油脂等。5.為氣相、液相色譜法作固態(tài)樣品的消解預(yù)處理。技術(shù)參數(shù):
索氏提取器技術(shù)參數(shù):1、產(chǎn)品型號(hào):JOYN-SXT-062、每批提取樣品數(shù):6個(gè)3、提取瓶容積:250ml/個(gè)4、提取樣品量:0-5g/個(gè)5、控溫范圍:室溫+5℃~100℃6、電源電壓:220V±10V頻率50Hz7、電加熱功率:800W8、外型尺寸:725*230*740mm9、重量:26kg脂肪檢測儀主要特征:1、加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成;2、脂肪測定儀在操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度;3、試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提,從而達(dá)到快速提取目的;4、可自動(dòng)回收溶劑,大大方便了用戶的使用,并節(jié)約了很多時(shí)間;5、抽提時(shí)間可調(diào),到時(shí)報(bào)警!井a(chǎn)品關(guān)鍵詞】:上海索氏抽提儀,脂肪測定儀價(jià)格,脂肪抽取器生產(chǎn)廠
一、工作原理本儀器是依索氏抽提、重量測定為基本原理來測定脂肪含量:即在溶劑的浸泡下溶解脂肪,再用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來,然后烘干稱重計(jì)算出脂肪的含量。二、技術(shù)指標(biāo)1、測定范圍:粗脂肪含量>0.2%以上的糧食、飼料、食品豆類、油料及各種油脂品。2、測試樣品數(shù):一次同時(shí)可測1-6個(gè)。3、測定時(shí)間:脂肪含量5%以下1.5小時(shí),20%以下2小時(shí),35%以下3小時(shí),35%以上4.5小時(shí),此時(shí)間一半為浸泡,另一半為抽提。4、精度(重現(xiàn)性)符合GB6433規(guī)定指標(biāo):每個(gè)試樣取平行樣測定以算術(shù)平均值為結(jié)果,脂肪含量在10%以下,(含10%)允許相對(duì)偏差為3%,脂肪含量在10%以下允許相對(duì)偏差為5%。5、電源220V 50H2功率200W6、空載溶劑回收率>80%(回流率速度90滴/分鐘,時(shí)間2小時(shí),冷卻水溫度<30℃)7、溫度室溫-200℃(隨意調(diào)節(jié))