糖酸一體機(jī)

   PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)是為了方便更多的農(nóng)業(yè)、水果行業(yè)的客戶快速檢測糖酸比，提供更的測量服務(wù)和更低的價(jià)格，ATAGO（愛拓）研發(fā)了這款新的糖酸體機(jī)PAL-BX/ACIDF5，又稱糖酸比折射儀，快速地進(jìn)行糖酸比測量，可以同時(shí)檢測如下：柑橘，葡萄，葡萄酒，番茄，草莓，糖度和酸度測量數(shù)值！摒棄傳統(tǒng)的滴定方法,不需要昂貴的試劑或復(fù)雜的測量設(shè)置。糖酸比指標(biāo)現(xiàn)在被廣泛的應(yīng)用于水果品種篩選，水果分級(jí)，水果成熟度判斷，水果口感評(píng)價(jià)中。

PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)的產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)

型號(hào)	PAL-BX|ACID F5	貨號(hào)
測量范圍	Brix糖度 : 0.0～60.0％ Acid 酸度: 01 (柑橘) 0.10～4.00% : 02 (葡萄與葡萄酒)0.10～4.00% : 03 (番茄) 0.10～3.00% : 04 (草莓) 0.10～3.50% : 05 (藍(lán)莓) 0.10～4.00% 10.0 - 40.0℃
分辨率	Brix 糖度: 0.1％ Acid 酸度: 0.01％ 0.1℃	溫度補(bǔ)償范圍	10 - 40℃
測量精度	Brix 糖度: ±0.2％ Acid酸度 : ±0.10％ (0.10 ～ 1.00％) 相對(duì)精度：±10% (1.01 ～3.50%) ±1℃	溫度環(huán)境	10 - 40℃
樣品量	0.2ml
測量時(shí)間	約3秒
背光	按任何按鈕，背光停留在30秒鐘后。
電源	2 × AAA 電池	規(guī)格	55(W)×31(D)×109(H)mm, 100g

PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)的電池安裝：
注意：電池槽蓋的 O 形密封圈沾污或者損壞，儀器的防水性能會(huì)降低。
需定期潤滑 O 形密封圈。

1.使用硬幣等插入電池蓋上的刻縫。逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)打開電池蓋。

2.確認(rèn)正負(fù)極放入電池。

3.電池蓋上的梯形與長方形分別與槽對(duì)齊，推入。

4.使用硬幣等插入電池蓋上的刻縫。順時(shí)針旋轉(zhuǎn)直到電池蓋上刻度與儀器上的刻度對(duì)齊。

  PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)準(zhǔn)備 提示：調(diào)零不需太頻繁，首先需要確認(rèn)樣品槽是否干凈，樣品槽沒沾污的情況下，推薦每天進(jìn)行。
酸度：調(diào)零
 測試說明：
a .此儀器測試糖度（Brix）時(shí)使用樣品原溶液，測試酸度時(shí)需要使用去離子水（蒸餾水）或者純水稀釋 50 倍（1:50），但是酸度測試值還是指原溶液的酸度。
b. 便捷的稀釋（1:50）可以使用配備的膠頭滴管和計(jì)量附件進(jìn)行。暨使用膠頭滴管吸取 0.2ml 樣品，添加去離子水或純水到計(jì)量附件標(biāo)注的刻度線（10ml）位置。
C. 精確的稀釋（1:50）使用內(nèi)配套的 200ul 移液器吸取樣品，5000ul 移液器添加 9.8ml 去離子水或純水。

PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)的糖度（Brix）測試
1. 使用純凈水清洗樣品槽。使用柔軟吸水紙徹底擦干。

2.裝上計(jì)量附件

3. 吸取0.2ml樣品放入樣品槽。

4.輕按下START鍵 在短暫出現(xiàn)——后顯示測試值。
提示：若出現(xiàn)“LLL”，繼續(xù)添加樣品再次測試 Brix。而后清除樣品。再次添加0.2ml樣品，接下來進(jìn)行酸度測試。
酸度測試
5:稀釋樣品添加9.8ml去離子水或純水對(duì)樣品進(jìn)行稀釋。

6:混合均勻

7:輕按下START 鍵

在短暫出現(xiàn)——后顯示測試值。
提示：值是樣品原液的酸度值。
提示：溫度值為測試酸度時(shí)的溫度。

顯示糖酸比糖度和酸度都顯示時(shí)，按下 R 鍵顯示糖酸比。
糖酸比=Brix%/酸%
提示：按下 R 鍵后又可以回到糖度，酸度顯示界面，循環(huán)反復(fù)。

糖度值需要是未稀釋前測試的數(shù)值，若稀釋前為測試，稀釋后測試值將不是原液的測試值。

清洗
A. 傾去樣品，加水清洗計(jì)量附件及樣品槽。
B. 取下計(jì)量附件，加水再次清洗樣品槽。
C. 柔軟吸水紙徹底擦干。
注意：傳感器部分的清潔需要小心，以免損壞。
提示：儀器使用前均需檢查樣品槽，計(jì)量附件是否沾污。出現(xiàn)不正常的測試值，很可能就是發(fā)生沾污。

 PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)測試酸度：修正功能（offset）
與滴定法的差異
對(duì)于定的樣品，由于測量原理的差異，儀器的測試值可能無法與滴定法測試值完全致。盡管如此，我們可以去發(fā)現(xiàn)兩種方法之間的相關(guān)性。
使用修正（offset）
創(chuàng)建兩種方法之間的轉(zhuǎn)換表（系數(shù)）。

Y = ax + b
Y：滴定值
x： 儀器測試值
a： 系數(shù)（倍數(shù)）
b： 加/減的數(shù)值

轉(zhuǎn)換表舉例
設(shè)定 b 值（加或減）[范圍-5.00~+5.00]

1:儀器開啟后（有測試值顯示時(shí)），長按ZERO鍵。將出現(xiàn)“b”

2: 按 ZERO鍵選擇是要加（b）還是減（-b）。

不會(huì)出現(xiàn)+
3.按 START鍵確認(rèn)。要加時(shí)，只出現(xiàn) b，不會(huì)出現(xiàn)+

4.輸入加/減的數(shù)字

第個(gè)數(shù)：按 ZERO 改變，START 確認(rèn)并移到下個(gè)數(shù)。
第二個(gè)數(shù)：按 ZERO 改變，START 確認(rèn)并移到下個(gè)數(shù)。
第三個(gè)數(shù)：按 ZERO 改變。
5:按 START鍵確認(rèn)加/減的數(shù)值。接下去設(shè)定系數(shù) a。

6:輸入系數(shù)

第個(gè)數(shù)：按 ZERO 改變，START 確認(rèn)并移到下個(gè)數(shù)。
第二個(gè)數(shù)：按 ZERO 改變，START 確認(rèn)并移到下個(gè)數(shù)。
第三個(gè)數(shù)：按 ZERO 改變。
7:按 START鍵確認(rèn)系數(shù)。

8. 按下R鍵可以取消正在設(shè)置的修正功能，恢復(fù)出廠設(shè)置。

提示：1. 測試量程依據(jù) offset 修正而改變
測試中（酸）

2. Offset 開啟后，屏幕有顯示
 空氣中零點(diǎn)校正后

修正 “b”=0.30

 測試值含義說明
Brix
  Brix 代表 100g 蔗糖溶液中蔗糖的重量，重量百分比。溶液中存在其它可溶性物質(zhì)時(shí)，Brix 值會(huì)增加。
Brix 值測試的是溶液中總的可溶性固形物，表征的是所有有機(jī)物比如糖，蛋白和酸的綜合濃度。
酸
儀器采用電導(dǎo)率的原理測試酸。每種水果中的酸的構(gòu)成都很復(fù)雜，檸檬酸是柑橘類水果，酒石酸是葡萄類水果，蘋果酸是蘋果等核果中主要的酸。
儀器測試的是樣品中的總酸，并轉(zhuǎn)化成檸檬酸（Pal-Bx/Acid1）、酒石酸（Pal-Bx/Acid2）的濃度。


自動(dòng)溫度補(bǔ)償(ATC)
自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能（ATC）是基于傳感器區(qū)域附近安裝的熱傳感器對(duì)溫度的檢測。
樣品的實(shí)際溫度若與傳感器區(qū)域的溫度不同時(shí)，自動(dòng)溫度補(bǔ)償將不正確。因此，當(dāng)樣品較熱或者較冷時(shí)，
將樣品放置在樣品槽傳感器區(qū)域 20 秒后再測試，或者多次測試直到測試值穩(wěn)定。

AL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)的測量方法
①Brix的測量

用移液槍滴入0.3毫升樣品到儀器棱鏡，按下START鍵，Brix測量值將顯示出來

②準(zhǔn)備

請(qǐng)將1.00g左右樣品倒入量杯容器，根據(jù)需要的倍率用蒸餾水水進(jìn)行稀釋，然后使用玻璃吸管做進(jìn)行攪均勻 根據(jù)不同量杯的刻度不同，稀釋的倍率也會(huì)不同。

②Acid的測量

將蒸餾水倒置附屬裝置的基準(zhǔn)線或者用移液槍將樣品稀釋50倍至10ml(加水9.8ml),并攪拌均勻。
按下START鍵，Acid酸度測量值將顯示出來。

糖酸比的測量顯示方法

在測量值顯示（Brix測量值和酸度值）后，直接按R鍵，即可馬上顯示糖酸比例數(shù)值。

多種水果測量數(shù)值記憶切換方法

1.畫面切換
按R鍵5秒鐘以上，切換到內(nèi)存選擇屏幕。
2. 選擇記憶
選擇在START鍵和ZERO鍵記憶存儲(chǔ)數(shù)據(jù)。
3. 確定
選擇水果測量值后，再次按R鍵進(jìn)行數(shù)值顯示。

PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)操作錯(cuò)誤時(shí)，出現(xiàn)以下信息，對(duì)使用者預(yù)警

Lo	電池電量低	---	糖酸比·無法計(jì)算糖酸比
RRR	Brix：	HHH	Brix/酸
	·樣品槽放置了非純水（蒸餾水或去離子		·測試值過儀器量程
	水）時(shí)，按 ZERO 鍵進(jìn)行調(diào)零。		溫度
	酸：		·傳感器溫度于溫度量程
	·樣品槽放置樣品（非空）時(shí)，按 ZERO 鍵
	進(jìn)行調(diào)零。
	·使用非校準(zhǔn)液進(jìn)行校準(zhǔn)。
LLL	Brix ·樣品槽傳感器部位未放置樣品或者樣品	nnn	Brix ·
	量不夠時(shí)按 START 鍵。		進(jìn)入傳感器的光線太強(qiáng)，儀器無法準(zhǔn)確
	溫度		測量（使用手遮擋樣品槽或者再測試
	·傳感器溫度低于溫度量程		次）

 PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)的儲(chǔ)存和保養(yǎng)：
  儀器儲(chǔ)存在干燥的無陽光直射的地方。潮濕會(huì)導(dǎo)致儀器內(nèi)部出現(xiàn)冷凝水；陽光直射可能引起塑料外殼變形。

禁止使用有機(jī)溶劑（化學(xué)試劑，苯系物，汽油等）清洗或擦拭塑料外殼。

·清潔
使用后要及時(shí)清潔和干燥傳感器區(qū)域。（油類樣品：）使用
柔性肥皂，再用水洗。

·儲(chǔ)存
儀器儲(chǔ)存在溫度穩(wěn)定和盡可能少振動(dòng)的地方，避免陽光直射。

PAL-BX/ACID F5糖酸體機(jī)配置清單如下：
主機(jī) 1 臺(tái)；
說明書 1 份；
AAA 電池 2 節(jié)；
塑料吸管 5 根；
計(jì)量附件 1 個(gè)；
移液器 200ul/5000ul 各 1 把

提示：首次使用時(shí)，需要取出電池槽中的絕緣紙條。

儀器若有很明顯的下列情形，將不予質(zhì)保：（返修時(shí)，若電池還在使用，請(qǐng)齊發(fā)還）
·儀器已由非授權(quán)人員拆裝。
·傳感器和或樣品槽損壞
·水浸或者摔壞
·不按要求濫用或者操作
·非原裝電池泄漏引起的損壞
質(zhì)保期過后的維修需要收費(fèi)。
維修服務(wù)請(qǐng)聯(lián)系 ATAGO 授權(quán)服務(wù)中心。
向授權(quán)服務(wù)中心報(bào)修時(shí)，請(qǐng)?zhí)峁﹥x器的序列號(hào)（機(jī)身號(hào)，儀器背面有標(biāo)簽標(biāo)注）。
  廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司ATAGO（愛拓）不僅提供售前技術(shù)咨詢和快速供貨、售后服務(wù)，同時(shí)還提供包括安裝調(diào)試、使用指導(dǎo)、應(yīng)用指導(dǎo)、維護(hù)保養(yǎng)和快速維修在內(nèi)的整套售后服務(wù)。

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