其他產(chǎn)品及廠家
山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn)的蜂蜜蔗糖檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，采用手提箱式一體化設(shè)計，可檢測體現(xiàn)各類蜂蜜品質(zhì)的蔗糖、還原糖（葡萄糖和果糖）、羥甲基糠醛、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬等項目定性定量檢測。
更新時間:2024-11-11
植物病害的檢測是一種復(fù)雜的化學(xué)和物理過程，從實驗室走入實際應(yīng)用一直是人們追求的目標(biāo)，該儀器能夠快速分析確定各種農(nóng)作物病害的種類。為如何防治病害及用藥提供了科學(xué)理論依據(jù)，為農(nóng)場主和農(nóng)戶帶來了極大的便利。
更新時間:2024-11-11
山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn)的孔雀石綠檢測儀可適用于魚、蝦等水產(chǎn)中孔雀石綠、氯-霉素、硝基呋喃類：呋喃-唑酮(aoz)、呋喃它酮( amoz )、呋喃-妥因(ahd)、呋喃-西林(sem)、呋喃那斯、磺胺類、激素類、四環(huán)素類、金-霉素、土-霉素、甲砜-霉素、氟-苯尼-考、喹諾酮類藥物：噁喹酸、諾氟-沙星、恩諾-沙星、環(huán)丙-沙星、氧氟-沙星等藥物殘留的定性檢測
更新時間:2024-11-11
云唐食堂安全快速檢測箱應(yīng)用域可廣泛應(yīng)用于工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)、超市、食堂等域?qū)Ω鞣N食品、農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)管檢測。
更新時間:2024-11-11
動物疫病快速診斷儀可選擇吸光度、cut-off定性計算、單點定標(biāo)、折線回歸、線性回歸、指數(shù)回歸、對數(shù)回歸、雙對數(shù)回歸、log-logit、冪回歸、四參數(shù)回歸、酶抑制率等計算方法；
更新時間:2024-11-11
gy-4數(shù)顯果實硬度計配備多種探頭，新型力度 感應(yīng)裝置，用以測量蘋果、梨、草莓、葡萄等果實的硬度。它適用于果樹科研部門，果品公司，果樹農(nóng)場，大專院校等單位，對培育良種，收獲儲存，出口運(yùn)輸和加 工等果實硬度的檢測，從而判斷果實的成熟程度。該儀器體積小，重量輕，讀數(shù)直觀，攜帶方便，特別適用于現(xiàn)場檢測。也可裝配于配套專用測試機(jī)臺上使用，提高 測試時的精度。
更新時間:2024-11-11
用于定量檢測植物油中的酸價、過氧化值，通過檢測可確定植物油是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測，水產(chǎn)品，面制品的綜合類型儀器。
更新時間:2024-11-11
鹽城實驗臺，防腐實驗臺生產(chǎn)廠家具備堅固耐用、承重性極佳的特點。實驗室操作臺由柜體、臺面組成,，實驗臺上可以安裝水管、氣路、電源插座、電話線及網(wǎng)絡(luò)電纜。
更新時間:2024-11-08
kl40s-6微波調(diào)味料干燥殺菌設(shè)備產(chǎn)品詳情“江蘇調(diào)味品殺菌設(shè)備 微波調(diào)味料干燥殺菌設(shè)備”參數(shù)說明是否有現(xiàn)貨：否加工定制：是品牌：康來品類：隧道式轉(zhuǎn)速：每分鐘0至5米功率：定做外形尺寸：定做重量：2噸型號：kl40s-6規(guī)格：定做商標(biāo)：康來包裝：完好產(chǎn)量：888
更新時間:2024-11-08
糖精鈉上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，糖精鈉的廠家電話，糖精鈉的cas號，糖精鈉的甜度，上海糖精鈉最新報價，糖精鈉的價格，糖精鈉的作用，糖精鈉廠家總代理，糖精鈉廠家最新報價，糖精鈉的添加量。英文：saccharin分子式：c7h4nao3ns.2h2o分子量：241.19cas：128-44-9。學(xué) 名: 鄰磺酰苯酰亞胺鈉65通俗名: 糖精、甜精性 質(zhì): 糖精鈉，又稱可溶性糖精，是糖精的鈉鹽， 帶有兩個結(jié)晶水，白色結(jié)晶性粉末，無臭或微有香氣，味濃甜帶苦；易風(fēng)化。本品在水中易溶，在乙醇中略溶。一般含有兩個結(jié)晶水，易失去結(jié)晶水而成無水糖精，呈白色粉末。甜度是蔗糖的 500倍左右。
更新時間:2024-11-08
用途 低熱量甜味劑；高甜度甜味劑的稀釋劑。使用方法 可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等。用量 用于飲料、糖果、糕點，最大使用量3%。赤蘚糖醇的特性1甜度特性：赤蘚糖醇甜度是蔗糖甜度的70％～80％，甜味純正，無后苦味。2溶解熱特性：溶于水時會吸收較多的熱量，溶解熱-42.6cal/g食用時有清涼感3吸濕性：赤蘚糖醇結(jié)晶性好，在相對濕度90%以上的環(huán)境中也不吸濕。4耐熱耐酸性：赤蘚糖醇對熱和酸十分穩(wěn)定，在一般食品加工條件下，幾乎不會出現(xiàn)褐變活分解現(xiàn)象，能耐硬糖生產(chǎn)時的高溫熬煮而不褐變。
更新時間:2024-11-08
蛋白糖apm(aspartame)是由天然氨基酸制成的低熱量甜味劑,具有：1、天然營養(yǎng)、安全可靠：蛋白糖apm可分解為氨基酸被人體吸收，安全性高，為聯(lián)合國食品添加劑專家聯(lián)席委員會(jecfa)確認(rèn)為a(1)級，我國國標(biāo)gb2760-96對其不限量使用。2、品味甘甜、味質(zhì)最優(yōu)：蛋白糖apm與現(xiàn)有的幾種甜味劑相比,其味質(zhì)最接近蔗糖，不帶任何異雜味。3、保健功效：蛋白糖apm的甜度為精制白糖的200倍，因此，替代蔗糖,可以避免體內(nèi)營養(yǎng)過剩和肥胖，降低兒童齲齒病的發(fā)病率。另外，蛋白糖apm也是糖尿病患者的最理想甜味劑。作用：甜味劑；高級飲料、保健品、雪糕等。
更新時間:2024-11-08
用途：因異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性，所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的純正味道，無不所以生產(chǎn)沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時不會粘在一起，也不易于冷流，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可以散裝在包裝里，不必?zé)岱夂椭饌包裝，可大大的降低成本，并能使產(chǎn)品有更長的貨價期。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（gb 2760-1996）規(guī)定：可在雪糕、冰棍、糖果、糕點、果汁（味）型飲料、餅干、面包、果醬（不包括罐頭）、配制酒中按生產(chǎn)需要適量使用。
更新時間:2024-11-08
特點：糖類中最甜的糖。存在于許多水果及蜂蜜中，亦是存在于牛與人精液中惟一的糖，以呋喃糖和吡喃糖兩種形式存在，在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。其中含有42%果糖和58%葡萄糖，商業(yè)上稱果葡萄糖漿或高果糖漿。它的甜度與蔗糖相當(dāng)，但具有天然蜂蜜香味和生產(chǎn)成本低等特點，已廣泛用于飲料和糖果糕點等食品工業(yè)。用途：果糖有直接供給熱能，補(bǔ)充體液及營養(yǎng)全身的功效，比葡萄糖容易吸收利用，用作供給能量補(bǔ)充體液比葡萄糖更佳。食品工業(yè)中作在飲料和糖果糕點，嬰兒飲料中。
更新時間:2024-11-08
索馬甜上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，索馬甜的廠家電話，索馬甜的cas號，索馬甜的甜度，上海索馬甜最新報價，索馬甜的價格，索馬甜的作用，索馬甜廠家總代理，索馬甜廠家最新報價，索馬甜的添加量。英文：thaumatincas:53850-34-3。性狀：白色結(jié)晶性粉末，無定性，無臭，甜味爽口，持續(xù)時間長。其水溶液在ph值1.8~10時穩(wěn)定，等電點約ph值11，極易溶于水，不溶于丙酮。特性：甜味極強(qiáng)，其甜味平均為蔗糖的1600倍，但取決于稀釋的濃度：0.00011%時為5500~8000倍，0.001%時為3500倍，0.01%時為1300倍，0.02%時為850倍。因?qū)俚鞍踪|(zhì)，
更新時間:2024-11-08
在食品方面主要用途是： 1.醬油 除了可改善咸味以提高醬油固有味道外，可消除糖精的苦味，對化學(xué)調(diào)味劑有增效作用。 2.咸菜類 與糖精并用腌制咸菜的鹵法中，可消除糖精的苦味。在腌制過程中，可克服少加糖而出現(xiàn)的發(fā)酵敗；變色；硬化等缺點。 3.調(diào)味 本品可添加腌漬調(diào)味液，調(diào)味粉或飲食時的臨時調(diào)味，可增加甜味，得到敵視芭的咸味，季低其他化學(xué)調(diào)味劑的怪味。 4.豆醬 腌制小醬鯡魚采用本品可起到增加甜味；使味道均勻的作用。在甘草提取的過程中，得到甘草酸銨溶解在含有講學(xué)算量碳酸鈉的水溶液中.
更新時間:2024-11-08
應(yīng)用范圍1、 食用木糖醇不會引起齲齒，可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。 2、 由于其獨特的功能，與其它糖類、醇類調(diào)和食用，可作為低糖食品的甜味劑。 3、 木糖醇口感清涼，冰凍后效果更好，可用在爽心的冷飲、甜點、牛奶、咖啡等行業(yè)。也可使用在健康飲品、潤喉藥物、止咳糖漿等方面。 4、 木糖醇是一種多元醇，可作為化妝品類的濕潤調(diào)整劑使用，對人體皮膚無刺激作用。例如：洗面乳、美容霜、化妝水等。 5、 木糖醇具有吸濕性、防齲齒功能，并且液體木糖醇具有良好的甜味，所以可以代替甘油作煙絲、防齲齒牙膏、漱口劑的加香、防凍保濕劑等。
更新時間:2024-11-08
用 途： 1）木糖主要通過加氫制造木糖醇，其用途更加廣泛。 2）木糖在食品、飲料中作為無熱量甜味劑，適用于肥胖及糖尿病患者。 3）木糖在發(fā)達(dá)國家已應(yīng)用于寵物飼料。 4）木糖用作烤制品。 5）木糖用作高檔醬油色。 6）在輕工、化工方面也有一定用途。
更新時間:2024-11-08
海藻粉上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，海藻粉的廠家電話，海藻粉的cas號，海藻粉的詳細(xì)說明，上海海藻粉最新報價，海藻粉的價格，海藻粉的作用，海藻粉廠家總代理，海藻粉廠家最新報價，海藻粉的添加量。英文：seaweed powder概述:裙帶菜、海帶等食用海洋藻類富含海藻多糖、甘露醇、維生素和多種常量和鉀、鐵、鈣、磷、碘、硒、鈷等微量元素。含粗蛋白11.16%，粗脂肪0.32%，碳水化合物37.81%。過去裙帶菜、海帶主要用來防治甲狀腺腫大，近幾年國內(nèi)外的專家研究發(fā)現(xiàn)，裙帶菜對人體的健康、長壽有著極其重要的作用。 特點：綠色誘人、味道鮮美、口感滑爽、筋道耐煮。 優(yōu)點：不
更新時間:2024-11-08
海藻糖上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，海藻糖的廠家電話，海藻糖的cas號，海藻糖的詳細(xì)說明，上海海藻糖最新報價，海藻糖的價格，海藻糖的作用，海藻糖廠家總代理，海藻糖廠家最新報價，海藻糖的添加量。英文：trehalose 性狀：白色結(jié)晶性粉末。在食品工業(yè)中的應(yīng)用：與其它糖類一樣，海藻糖可廣泛應(yīng)用于食品業(yè)，包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。烘烤制品類 在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價值：它能調(diào)節(jié)蛋糕、餅干和糕點上的糖霜、面包奶油和水果餡的甜味與芳香，不損害貯藏壽命，使人們品嘗到產(chǎn)品原有的風(fēng)味！ ⊥瑫r，海藻糖有助于甜餅、面包奶油和糖霜中脂肪的降低，在可
更新時間:2024-11-08
麥芽糖上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，麥芽糖的廠家電話，麥芽糖的cas號，麥芽糖的甜度，上海麥芽糖最新報價，麥芽糖的價格，麥芽糖的作用，麥芽糖廠家總代理，麥芽糖廠家最新報價，麥芽糖的添加量。英文：maltose分子式:c12h22o11.h2o分子量:360.32物理性質(zhì): 白色晶體, 易溶于水,有甜味(不及蔗糖). cas：6363-53-7來源：本品由新鮮大米和大麥芽制成，口感清香純正。性狀:呈粘稠狀微透明液體,無肉眼可見雜質(zhì),淡黃至棕黃色,具有飴糖的正常氣味,滋味舒潤純正,無異味.用途:甜味劑;吸濕劑。多于用低甜度的食品,雖然甜度降低,但濃度不變,故能抑制微生
更新時間:2024-11-08
低聚甘露糖醇上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，低聚甘露糖醇的廠家電話，低聚甘露糖醇的cas號，低聚甘露糖醇的甜度，上海低聚甘露糖醇最新報價，低聚甘露糖醇的價格，低聚甘露糖醇的作用，低聚甘露糖醇廠家總代理，低聚甘露糖醇廠家最新報價，低聚甘露糖醇的添加量。性狀：白色結(jié)晶體粉末。無臭，具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57％～72％。每g產(chǎn)生8.37j熱量，約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。用途：低熱量甜味劑，膠姆糖及糖果的防粘劑，營養(yǎng)增補(bǔ)劑，組織改良劑，保濕劑，填充劑。
更新時間:2024-11-08
甜菊糖上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，甜菊糖的廠家電話，優(yōu)質(zhì)甜菊糖、特級甜菊糖的作用，上海甜菊糖最新報價，甜菊糖的價格，甜菊糖的作用，甜菊糖廠家總代理，甜菊糖廠家最新報價，甜菊糖的添加量。cas:57817-89-7概述：甜菊糖是從菊科草本植物甜葉菊中精提的新型天然甜味劑。甜菊糖色澤純白，口感適宜、無異味，是發(fā)展前景廣闊的新糖源。甜菊糖是目前世界已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)我國衛(wèi)生部、輕工業(yè)部批準(zhǔn)使用的最接近蔗糖口味的天然低熱值甜味劑。是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開發(fā)價值和健康推崇的天然蔗糖替代品，被國際上譽(yù)為“世界第三糖源”。性狀：白色粉末，是甜菊糖中最優(yōu)良的甜味組分，甜度是蔗糖的300-40
更新時間:2024-11-08
ak糖上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，ak糖的廠家電話， 特級高甜度ak糖，上海ak糖最新報價，ak糖的價格，ak糖的作用，ak糖廠家總代理，ak糖廠家最新報價，ak糖的添加量。英文： ak sugar分子式：c4h4skno4分子量：201.24cas：55589-62-3。ak糖，學(xué)名乙酰磺胺酸鉀（acesulfame-k），又叫安賽蜜。是一種健康新型高強(qiáng)度甜味劑。它是一種有機(jī)合成鹽，它容易保存，可以經(jīng)過人的消化系統(tǒng)排泄出來而不發(fā)生變化，因此沒有卡路里。 性狀：白色、結(jié)晶狀粉末。無異味，不吸濕，水溶性高，對熱、酸穩(wěn)定性好。ak糖特點
更新時間:2024-11-08
作為穩(wěn)定劑:適用于醬、調(diào)味品和沙拉等。作為增稠劑:適用于奶油、果汁、透明飲料和乳制品。作為膠凝劑:適用于果醬、果凍、糖果、奶酪和罐裝肉制品等。施膠劑:適用于造紙工業(yè)，改善紙張纖維結(jié)構(gòu)，提高紙張質(zhì)量。其它: 他拉膠也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥, 化妝品和寵物食品工業(yè)。
更新時間:2024-11-08
葫蘆巴膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，面粉改良劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑首選葫蘆巴膠，上海葫蘆巴膠最新報價，葫蘆巴膠的價格，葫蘆巴膠的作用，葫蘆巴膠廠家總代理，葫蘆巴膠廠家最新報價，葫蘆巴膠的添加量。中文名：葫蘆巴膠,又名香豆子 英文名：bottle gourd pakistan rubber 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：fcciv/gb2005 cas:28664-35-9。有效物質(zhì)含量: 99%概述：冷水溶和熱水溶葫蘆巴膠溶液的表觀粘度都隨濃度的升高而呈指數(shù)規(guī)律的上升；葫蘆巴膠溶液為非牛頓流體，其剪切稀化具有瞬時恢復(fù)性；隨著溫度的升高，葫蘆巴膠溶液的表觀粘度呈半對數(shù)規(guī)律下降；且溶液具有很強(qiáng)的耐熱性；葫蘆巴膠溶液在酸性和堿性條件下較為穩(wěn)定。 性狀：葫蘆巴膠為白色至微黃色粉狀,無嗅或稍有氣味,遇水溶脹成粘度很高的粘稠液,分解溫度307～311℃，溶于冷水及堿性溶液，不溶于各有機(jī)溶劑。ph值為6時粘度最大。用途：增稠劑。可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、植物提取、保健品、食品、化妝品、香精香料等行業(yè)。在食品應(yīng)用中不僅是良好的乳化穩(wěn)定劑
更新時間:2024-11-08
蘋果果膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，蘋果果膠的廠家電話，蘋果果膠的cas號，蘋果果膠的粘度，上海蘋果果膠最新報價，蘋果果膠的價格，蘋果果膠的作用，蘋果果膠廠家總代理，蘋果果膠廠家最新報價，蘋果果膠的添加量。英文：apple pectin性狀：為白色至淡黃色粉末，稍帶酸味，溶于水。保健食品主要含有被稱作蘋果果膠d的顆粒狀物質(zhì)，每粒(10毫克)中的果膠含量相當(dāng)于6～7個蘋果的果膠含量。研究人員發(fā)現(xiàn)，在蘋果中含有大量的果膠，這種物質(zhì)對能導(dǎo)致癌癥等多種疾病的活性氧具有明顯的抑制作用。該產(chǎn)品是將蘋果榨汁后的剩余物干燥、煮沸，從中提取出高濃度的果膠汁，并使之固化產(chǎn)生出來的。用途，用量參考果醬、果子凍、果凍：起膠凝作用，成品細(xì)膩，富有彈性和韌性，增加香味，使口感幼滑爽口，0.3％-0.6％。棒冰、冰淇淋：起乳化穩(wěn)定作用，成品口感細(xì)膩，滑爽。用量參考：0.1％-0.2％酸奶，乳酸菌，果汁： 起穩(wěn)定。增稠作用，可延長制品的保存期，具有天然水果風(fēng)味，用量參考：0.1％-0.3％熔烤食品：提高面團(tuán)的特氣性，增強(qiáng)口
更新時間:2024-11-08
藻酸丙二醇酯上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，藻酸丙二醇酯的廠家電話，藻酸丙二醇酯的cas號，藻酸丙二醇酯的粘度，上海藻酸丙二醇酯最新報價，藻酸丙二醇酯的價格，藻酸丙二醇酯的作用，藻酸丙二醇酯廠家總代理，藻酸丙二醇酯廠家最新報價，藻酸丙二醇酯的添加量。中文名稱： 藻酸丙二醇酯 英文名稱： propylene glycol alginate 別名： 褐藻酸丙二醇酯 hydroxypropyl alginate分子式：（c9h14o7）n結(jié)構(gòu)單元相對分子質(zhì)量：234.21（理論值） 。cas:9005-37-2理化性質(zhì)：白色至黃白色，較粗或微細(xì)的粉末，基本無味或略具芳香味，溶于水成粘稠的膠狀溶液，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化，又不似羧甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。用途與注意事項：增稠劑、穩(wěn)定劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（gb2760―1996）中規(guī)定：啤酒、飲料，最大使用量0.3g/kg；冰淇淋，1.0g/kg；乳化香精，2.0g/kg；乳制品、果汁，3.0g/kg
更新時間:2024-11-08
黃蜀葵膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，黃蜀葵膠的廠家電話，黃蜀葵膠的cas號，黃蜀葵膠的粘度，上海黃蜀葵膠最新報價，黃蜀葵膠的價格，黃蜀葵膠的作用，黃蜀葵膠廠家總代理，黃蜀葵膠廠家最新報價，黃蜀葵膠的添加量。英文：yellow hollyhock plastic。成分：以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分。性狀：白色至微黃色粉末，無味，溶于水成黏稠液，不溶于乙醇制法：黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠，以錦葵科植物黃蜀葵根、莖，經(jīng)過整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩、精制而得。作用：在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點、果醬等食品中。用量: 中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（gb2760―1996）中規(guī)定：用于雪糕、冰棍、冰淇淋，最大用量5.0g/kg；面包、餅干、糕點、果醬，最大使用量10.0 g/kg。
更新時間:2024-11-08
他拉膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，他拉膠的廠家電話，他拉膠的cas號，他拉膠的粘度，上海他拉膠最新報價，他拉膠的價格，他拉膠的作用，他拉膠廠家總代理，他拉膠廠家最新報價，他拉膠的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。英文：tara gum，cas:11138-66-2他拉膠(也稱刺云豆膠,刺云實膠)是我公司從云南特產(chǎn)植物刺云實果實中分離精制而得的高級天然膠體，主要成分為一種中性的半乳甘露聚糖，其中半乳糖與甘露糖之比為1：3。性狀：白色至微黃色粉末。無毒無害,具有良好的熱穩(wěn)定性,化學(xué)穩(wěn)定性和膠體復(fù)配性。 用途：增稠劑， 穩(wěn)定劑，膠凝劑,乳化劑和持水劑。適用于醬、調(diào)味品和沙拉等.增稠劑:適用于奶油、果汁、透明飲料和乳制品 膠凝劑:適用于果醬、果凍、糖果、奶酪和罐裝肉制品 施膠劑:適用于造紙工業(yè)，改善紙張纖維結(jié)構(gòu)，提高紙張質(zhì)量 其它: 他拉膠也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥, 化妝
更新時間:2024-11-08
沙蒿子膠（沙蒿籽膠）上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，沙蒿子膠的廠家電話，沙蒿子膠的cas號，沙蒿子膠的粘度，上海沙蒿子膠最新報價，沙蒿子膠的價格，沙蒿子膠的作用，沙蒿子膠廠家總代理，沙蒿子膠廠家最新報價，沙蒿子膠的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談面條成型，保水，饅頭品質(zhì)改良劑;火腿腸增筋劑,口感滑膩、有咬勁、不斷條、不糊湯、爽口、米粉絲、水餃、餛飩皮、釀皮、米粉皮沙蒿子膠，量大從優(yōu)。cas：124-41-4英文：artemisia seed gumcas:124-41-4。性狀：白色至淡褐色粉末，黏度大（1%水溶液達(dá)9000pa•s）為明膠的1800倍。不溶于水，但可均勻分散于水，吸水?dāng)?shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。主要成分：由d-葡萄糖，d-甘露糖，d-半乳糖，l-阿拉伯糖和木糖組成，一種具有交聯(lián)結(jié)構(gòu)的多糖類物質(zhì)。特性：沙蒿膠是一種功能性高吸水植物樹脂膠，可在水溶液中極限溶漲近千倍，形成強(qiáng)韌的結(jié)締狀凝體，是面粉食品的天然增筋粘結(jié)劑，且能耐強(qiáng)堿、強(qiáng)酸和高溫、溶液粘度、溶解透明度、發(fā)泡性、成膜性
更新時間:2024-11-08
羥丙基淀粉醚上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，羥丙基淀粉醚的廠家電話，羥丙基淀粉醚的cas號，羥丙基淀粉醚的粘度，上海羥丙基淀粉醚最新報價，羥丙基淀粉醚的價格，羥丙基淀粉醚的作用，羥丙基淀粉醚廠家總代理，羥丙基淀粉醚廠家最新報價，羥丙基淀粉醚的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。cas：9049-76-7化學(xué)名稱：羥丙基淀粉醚 英文名稱：hydroxypropyl starch ether 英文簡稱：hps 分子式：c7h15no3 分子質(zhì)量：161.20 制法： 羥丙基淀粉是一種化學(xué)改性淀粉，由環(huán)氧丙烷和淀粉進(jìn)行醚化反應(yīng)，取代淀粉高分子結(jié)構(gòu)中的羥基，成為一種醚化淀粉。 物理性質(zhì)：白色（無色）粉末，流動性好，具有良好的水溶性，其水溶液透明無色，穩(wěn)定性好。對酸、堿穩(wěn)定，煳化溫度低于原淀粉，冷熱黏度變化較原淀粉穩(wěn)定。與食鹽、蔗糖等混用對黏度無影響。醚化后，冰融穩(wěn)定性和透明度都有所提高。ph值(2%水溶液)：8-10.5 用途 1.食品工業(yè): 可用作黏合劑,增稠劑,懸浮劑,增加穩(wěn)定性。2.造紙工業(yè)：羥
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殼聚糖上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，殼聚糖的廠家電話， 殼聚糖的cas號，殼聚糖的粘度，上海殼聚糖最新報價，殼聚糖的價格，殼聚糖的作用，殼聚糖廠家總代理，殼聚糖廠家最新報價，殼聚糖的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。英文：chitosan又名：脫乙酰甲殼素，聚氨基葡萄糖。cas:9012-76-4性狀：白色結(jié)晶性粉末。不溶于水、磷酸、硫酸及中性或堿性溶液。溶于乙酸、甲酸、乳酸、蘋果酸，酸性水溶液有澀味。用途：殼聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。作為飲料的澄清劑，可使懸浮物迅速絮凝，自然沉淀，提高原液的得率；在中藥提取液中，大分子的蛋白質(zhì)、鞣酸和果膠，可以用殼聚糖溶液方便地除去，精制出純度較高的中藥有效成份；利用殼聚糖的吸附性，在水質(zhì)凈化方面有良好的效果。作為保鮮膜，用殼聚糖進(jìn)行涂膜保鮮，其膜層具有通透性、阻水性，可以對各種氣體分子增加穿透阻力。將其水溶液涂于果蔬表面，可人為在果蔬表面形成一個低氧高二氧化碳的密閉環(huán)境，抑制果蔬呼吸，同時抑菌繁殖，提高果蔬光澤度，提高果樹的感官品質(zhì)。果蔬保鮮的目
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普魯蘭多糖上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，普魯蘭多糖的廠家電話，普魯蘭多糖 的cas號，普魯蘭多糖的粘度，上海普魯蘭多糖最新報價，的價格，普魯蘭多糖的作用，普魯蘭多糖廠家總代理，普魯蘭多糖廠家最新報價，普魯蘭多糖的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。英文：pullulan分子式：(c37h62o30)ncas：9057-02-7普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產(chǎn)生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質(zhì)多糖，是一種水溶性粘質(zhì)多糖。它是1938年由r．bauer發(fā)現(xiàn)的一種特殊的微生物多糖。該多糖是由o—1，4‘糖苷鍵連接的麥芽三糖重復(fù)單位經(jīng)—1，6-糖苷鍵聚合而成的直鏈狀多糖，分子量一般在4．8x10～2．2x10之間(商品普魯蘭多糖平均分子量2x105．大約由480個麥芽三糖組成)。性狀：白色至微黃色粉末，普魯蘭多糖的成膜性、阻氣性、可塑性、粘性均較強(qiáng)，并且具有易溶于水、無毒無害、無色無味等優(yōu)良特性特性：結(jié)構(gòu)上富有彈性，溶解度比較大。作用：已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工，普魯蘭多糖為新增四種食品添加
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凝結(jié)多糖上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，凝結(jié)多糖的廠家電話，凝結(jié)多糖的cas號，凝結(jié)多糖的粘度，上海凝結(jié)多糖最新報價，凝結(jié)多糖的價格，凝結(jié)多糖的作用，凝結(jié)多糖廠家總代理，凝結(jié)多糖廠家最新報價，凝結(jié)多糖的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。性質(zhì)：白色至微黃色粉末，幾乎無臭。不溶于水及有機(jī)溶劑，溶于ph值12以上的堿液、甲酸。因?qū)僦行远嗵穷，對光，熱，空氣均穩(wěn)定。凝膠強(qiáng)度：1%水懸液加熱至54℃-78℃，在冷卻至40℃以下，可形成凝膠，此凝膠再加熱至54℃-78℃，仍可溶，此時為熱可逆性凝膠。如加熱至80℃以上，形成有彈性凝膠，此凝膠冷卻后再加熱(至130℃)，亦不溶，是為熱不可逆性。2%水懸浮液加熱至90度，凝膠強(qiáng)度達(dá)75g/cm2,如4%懸浮液加熱至100度并維持10min,凝膠強(qiáng)度可達(dá)2000g/cm2,因此，該膠加熱溫度越高，時間越長，凝膠強(qiáng)度也越強(qiáng)。在ph值在2-10之間，均可形成凝膠，且強(qiáng)度不變。用途:固化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、增稠劑。
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羥丙基甲基纖維素(hpmc)上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，羥丙基甲基纖維素的廠家電話，羥丙基甲基纖維素的cas號，羥丙基甲基纖維素的粘度，上海羥丙基甲基纖維素最新報價，羥丙基甲基纖維素的價格，羥丙基甲基纖維素的作用，羥丙基甲基纖維素廠家總代理，羥丙基甲基纖維素廠家最新報價，羥丙基甲基纖維素的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。英文: hydroxypropyl methyl cellulose簡稱：hpmc、mhpc 別名：羥丙甲纖維素； 纖維素羥丙基甲基醚； cas:9004-65-3來源：本品選用高度純凈的棉纖維素作為原料，在堿性條件下經(jīng)專門醚化而制得，全過程在自動化監(jiān)控下完成，不含任何動物器官和油脂等活性成分。 物理性狀：本品為非離子型纖維素醚，外觀為白色粉末，無嗅無味,溶于水及大多數(shù)極性有機(jī)溶劑和適當(dāng)比例的乙醇/水、丙醇/水、二氯乙烷等、丙酮、無水乙醇不溶，在冷水中溶脹成澄清或微濁的膠體溶液。水溶液具有表面活性，干燥后形成薄膜，經(jīng)加熱和冷卻，依次經(jīng)歷從溶膠至凝膠的可逆轉(zhuǎn)變。透明度高、性能穩(wěn)定。hpm
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海藻酸鈉上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，海藻酸鈉的廠家電話， 海藻酸鈉的cas號，海藻酸鈉的粘度，海藻酸鈉最新報價，海藻酸鈉的價格，海藻酸鈉的作用，海藻酸鈉增稠劑，穩(wěn)定劑，乳化劑、最新報價，海藻酸鈉的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。英文：sodium alginate分子式：（c6h7o6na）n分子量：結(jié)構(gòu)單元 198.11（理論值）實際平均值 222.00cas：9005-38-3別名：褐藻酸鈉、海帶膠、褐藻膠、藻酸鹽，是由海帶中提取的天然多糖碳水化合物。 性狀：白色至淺黃色不定形粉末，無臭，無味，易溶于水形成粘稠溶液！ 用途：廣泛應(yīng)用于食品、飲料、糖果及醫(yī)藥行業(yè)。用于醫(yī)藥工業(yè)，作為防肥胖劑和治療胃病的新型藥劑有較大醫(yī)用價值，具有降低血脂肪、血糖、膽固醇等功效，主要用于制藥及保健食品；海藻酸鉀還是一種良好的牙科印
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結(jié)冷膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，結(jié)冷膠的廠家電話，結(jié)冷膠的cas號，結(jié)冷膠的粘度，結(jié)冷膠最新報價，結(jié)冷膠的價格，結(jié)冷膠的作用，結(jié)冷膠廠家總代理，結(jié)冷膠廠家最新報價，結(jié)冷膠的添加量。英文：gellan gum、cas:71010-52-1性狀：白色至米黃色粉末，無臭無味，無特殊的滋味和氣味，約于150℃不經(jīng)熔化而分解。耐熱、耐酸性能良好，對酶的穩(wěn)定性亦高。不溶于非極性有機(jī)溶劑，也不溶于冷水，但略加攪拌即分散于水中，加熱即溶解成透明的溶液，冷卻后，形成透明且堅實的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子強(qiáng)度溶液，水溶液呈中性。在陽離子存在時，在加熱后冷卻時生成堅硬脆性凝膠，其硬度與結(jié)冷膠濃度成正比，并且在較低的二價陽離子濃度時產(chǎn)生最大凝膠硬度，與黃原膠，槐豆膠以2：2：1復(fù)配后所得凝膠其脆度由20%-40%，可用于各類食品中。 特性：結(jié)冷膠具有良好的熱穩(wěn)定性，它能承受多個周期的熱處理。結(jié)冷膠具有顯著的溫度滯后性，即膠凝溫度遠(yuǎn)低于凝膠的融化溫度。通常膠凝溫度于20一50℃之間，而融化溫度則介于65—120
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醋酸酯淀粉上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，醋酸酯淀粉的廠家電話，醋酸酯淀粉的cas號，醋酸酯淀粉的粘度，醋酸酯淀粉最新報價，醋酸酯淀粉的價格，醋酸酯淀粉的作用，醋酸酯淀粉廠家總代理，醋酸酯淀粉廠家最新報價，醋酸酯淀粉的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。英文：starch acetate cas:9045-28-7別名：醋酸淀粉、醋酸淀粉酯性狀：白色粉末。特點是糊的凝沉性低，對酸、堿、熱的穩(wěn)定性高，糊的透明度高，凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。用途：增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜。使用方法：低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%～2.5%，在食品加工中用作增稠劑，其優(yōu)點是黏度高，澄明度高，凝沉性弱，儲存穩(wěn)定。常將其進(jìn)行復(fù)合變性，交聯(lián)淀粉醋酸酯對于高溫、強(qiáng)剪切力和低ph影響具有更高黏度穩(wěn)定性，低溫儲存和凍融穩(wěn)定性也高，適于罐頭類食品應(yīng)用，能在不同溫度下儲存。羥丙基淀粉醋酸酯，羥丙基取代度約3～6，乙；〈燃s0.5～0.9，為口香糖的好基質(zhì)，不溶于水，口嚼彈性好。用量：用于肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克
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印度樹膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，印度樹膠的廠家電話，印度樹膠的cas號，印度樹膠的粘度，印度樹膠最新報價，印度樹膠的價格，印度樹膠的作用，印度樹膠廠家總代理，印度樹膠廠家最新報價，印度樹膠的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。英文：india rubbercas：900-28-6性質(zhì)：白色至淺褐色粉末，無臭或微臭。不溶于90％乙醇，有優(yōu)良的乳化性。水溶液通常呈酸性（ph4.8），其黏度在中性時高，酸性或堿性時低；未磨碎的印度樹膠為不同尺寸的無定形滴狀物，或破碎成不規(guī)則小片。淺至淺棕色。味溫和。印度樹膠90%溶于水，溶于5倍的水中形成高粘度膠體。水溶液的粘度比阿拉伯膠大，但粘著性小。有緩沖性，在少量酸、堿存在下，ph值無變化？捎米靼⒗畼淠z的代用品。用途：增稠劑，穩(wěn)定劑，被膜劑
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亞麻籽膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，亞麻籽膠的廠家電話，亞麻籽膠的cas號，亞麻籽膠的粘度，亞麻籽膠最新報價，亞麻籽膠的價格，亞麻籽膠的作用，亞麻籽膠廠家總代理，亞麻籽膠廠家最新報價，亞麻籽膠的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。英文：flaxseed gum cas:38821-53-3名稱：亞麻籽膠 ,又名富蘭克膠產(chǎn)品說明：系采用內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)油料作物亞麻籽為原料，經(jīng)科學(xué)加工精制而成的一種純天然無污染植物膠。該產(chǎn)品具有粘性大、增稠、乳化效果好，營養(yǎng)成分高 亞麻籽膠的特性 1、外觀特征： 亞麻籽膠為粉狀，呈白色至淡黃色或略帶有亞麻籽原色。略有香味。2、溶解性： 亞麻籽膠直接撒于水中，易吸水結(jié)團(tuán)，如與糖、鹽、蛋白、淀粉等物料混勻后容易分散于水中，且在75℃的水中加熱10分鐘，可充分溶解，釋放膠性。在具體應(yīng)用中，亞麻籽膠隨肉料的加熱過程，即完成溶解過程，顯示出各種性能。 3、熱溶打開后的亞麻籽膠為淡黃色。口嘗溶液感覺：清香、滑潤、飽滿、細(xì)膩、爽口。特性及應(yīng)用：常用作增稠劑，乳化劑。用于冰淇淋的生產(chǎn)及
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田菁膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，田菁膠的廠家電話，田菁膠的cas號，田菁膠的粘度，田菁膠最新報價，田菁膠的價格，田菁膠的作用，田菁膠總代理，田菁膠廠家最新報價，田菁膠的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。英文：tian qing plastic別名：豆膠、咸菁膠 分子式：（c6h7o2 oh3）n 粘度：＞1800mpa.s性質(zhì)：白色至微黃色粉末，無臭，溶于水，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。常溫下，它能分散于冷水中，形成粘度很高的水溶膠溶液，其粘度一般比天然植物膠、海藻酸鈉、淀粉高5~10倍。ph6~11范圍內(nèi)是穩(wěn)定的，ph7.0時粘度最高，ph3.5時粘度最低。田菁膠溶液屬于假塑性非牛頓流體，其粘度隨剪切率的增加而明顯降低，顯示出良好剪切稀釋性能。能與絡(luò)合物中的過渡金屬離子形成具有三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高粘度彈性膠凍，其粘度比原膠液高10~50倍，具良好的抗鹽性能。制法：將豆科植物田菁（s.cannabina pers）種子的胚乳經(jīng)粉碎過篩而成。用途：主要用于冰淇淋，蛋糕預(yù)混合粉，方便面，調(diào)味料，飲料及果凍等
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三仙膠上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，三仙膠的廠家電話， 三仙膠的cas號，三仙膠的粘度，三仙膠最新報價，三仙膠的價格，三仙膠的作用，三仙膠總代理，三仙膠廠家最新報價，三仙膠的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。英文：xanthan gum性狀:白色至淡黃色粉末。它在任何溫度下都能分散於水中並形成粘稠的溶體溶液，其粘度可在很大的溫度、及鹽度范圍內(nèi)保持不變。其他特點是口感佳、安定性高。來源：是一種高分子量多糖，是采用黃單胞菌屬(xanthomonas)微生物對糖的發(fā)酵作用而取得的。主要作用:增稠劑,乳化劑，穩(wěn)定劑，可用于冰淇淋類,調(diào)味醬類,烹調(diào)品罐頭,即食咖喱調(diào)料,水果飲料,松蛋糕 ,果凍等。 包裝：25kg紙板桶
更新時間:2024-11-08
羧甲基纖維素鈉 （cmc）1.吸濕特性，其吸濕程度與大氣溫度和相對濕度有關(guān)，當(dāng)?shù)竭_(dá)平衡后，就不再吸濕。2.cmc水溶液具有優(yōu)良的粘結(jié)、增稠、乳化、懸浮、成膜、保護(hù)膠體、保持水分、抗酶解以及代謝惰性等性能。
更新時間:2024-11-08
羥乙基纖維素上海甘源實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，羥乙基纖維素的廠家電話，羥乙基纖維素 的cas號，羥乙基纖維素的粘度，羥乙基纖維素最新報價，羥乙基纖維素的價格，羥乙基纖維素的作用，羥乙基纖維素廠家最新報價，羥乙基纖維素的添加量。英文：hydroxyethyl cellulosecas：9004-64-2性狀: 本品為白色粉末，無嗅無味,燃燒速度較慢;平衡含溫量:23℃ ;50%rh時6%,84%rh時29%。ph值在2-12范圍內(nèi)粘度變化較小,但超過此范圍粘度下降。重要性質(zhì):羥乙基纖維素作為一種非離子型的表面活性劑,除具有增稠、懸浮、粘合、浮化、成膜、分散、保水及提供保護(hù)膠體作用外,還具有下列性質(zhì):1、 hec可溶于熱水或冷水, 一般情況下在大多數(shù)有機(jī)溶媒中不溶；高溫或煮沸不沉淀,使它具有大范圍的溶解性和粘度特性,及非熱凝膠性;2、 本身非離子型可與大范圍內(nèi)的其他水溶性聚合物,表面活性劑、鹽共存,是含高濃度電解質(zhì)溶液的一種優(yōu)良的膠體增稠劑;3、 保水能力比甲基纖維素高出一倍,具有較好的流動調(diào)節(jié)性,4
更新時間:2024-11-08
概述：酪蛋白是哺乳動物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白質(zhì)。牛奶的蛋白質(zhì)，主要以酪蛋白(casein)為主，人奶以白蛋白為主。酪蛋白是一種大型、堅硬、致密、極困難消化分解的凝乳(curds)。
更新時間:2024-11-08
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